作品受け取りの待合せ場所にしたら休みだった。駐車場で、やはり知らずに来た群馬の方と話もできた fb.me/6BDNowfes
空が透き通る宮本蔵の街 #NINOKURA 開店しました。今日は18時まで。
年末年始は営業の日も18時までですのでよろしくお願いします。
※年末年始の営業時間
28日(土)11:00~18:00
29日(日)お休み... fb.me/PAfuG5zN
低気圧近づく月末、赤城は少し、日光富士男体山は全面的な白をみながらポイント三倍の朝給油二〇リットル fb.me/2hUWLuwDP
蔵であまったSさん製テーブルが自宅二階に運ばれ、西側窓前に広い作業場が出現。赤城おろしが騒がす竹の葉や秩父の山に沈む夕陽を楽しみながら、冬の自宅仕事ができるようになった。夏の二階は陽当たりが強いので、柚の樹前の塾舎に避暑 fb.me/39m1qXuSr
これ読んでも何のことかわからないと思いますけど、かたちが出てくればだんだんわかります。すみません fb.me/2L3uLctpT
構想「日本で最も美味しいまち」と「食問い [toi] イレブン」 goo.gl/ShCZUG
@Saito144 あれ、柚の話してなかったかな。蔵でお客さんに配ってました facebook.com/photo.php?fbid…
#NINOKURA クリスマスの今日は臨時休業。音楽祭の常連でもある〈団塊の声楽家〉「いなまさかつクリスマスコンサート」(熊谷さくらめい)に出店します。当日券あり。人形劇などのふれあいホールもありますのでどうぞ。 fb.me/1cFW1DWx9
ボクシングデイの未明、最近の思いつきを書き留めておこう。
きっかけは毎日朝刊10月13日、日曜連載「時代の風」西水美恵子で知った「日本で最も美しい村」連合だった。
記事(登録必要):地域活性化と持続的成長 「伊豆・レポート」の関連記事
「多様な美しさ」「自立を目指す」「世界につながる」、そして「理念共有型の当事者連携組織」。
これらのキーワードは、われらが構想する、風土飲食研究会の思想が深谷から赤城おろし文化圏、そして全国他地域に広がったかたちに近い。ならば、「フランスの最も美しい村」運動に範をとる「日本で最も美しい村」、これにまた範をとる「日本で最も美味しいまち」を考えること。フランスに始まった景観に対する運動が、日本に来て食に置換されて広がっていくとしたら、こういった地域思想のフォーマットにとって理想的な広がりといえるのではないだろうか。
実際、風土飲食研究会の周辺には、似た話も起ち上がっている。
この動きをうまく進めるには、われら風土飲食研究会の食のモデル地域構築事業「Fイレブン」の「1)トータルイメージ広報」が機能するだろう。
「1)トータルイメージ広報」は「Fイレブン」の中でもっとも思想をストレートに表現し、メッセージ性の強いものとして企画。打合せの中から、日頃会員が「食社会」の現状で切実に感じている問題を問うメッセージ広告を、観光地によくある「顔ハメ看板」のスタイルでわれらの考えに共感する他地域、業者にも〈輸出〉するシリーズが立案された。
タイトルは「食問い [toi] イレブン」。
グローバル化された食、適正価格、行き過ぎた品質管理、食品ロスなど、日本の「食社会」に偏在する11の問題をコピー、イラスト、写真、データを使って問うシリーズ広告だ。風土飲食研究会の出身「ゆめ☆たまご」がかつて企画した『2011年の「RE 青淵」』の延長線上にある。
『2011年の「RE 青淵」』
なお、ローマ字の [toi] はフランス語で「あなた(二人称強勢形)」。自身の問題として考えてほしいという食関連業者の思いをこめたい。
考えは広がるがちょっと疲れた。もう、寝よう。
(BGMは「TKO Boxing Day」の入ったエルヴィス・コステロ『パンチ・ザ・クロック』。飲みものはメルシャン甲州新酒が飲み終わって金大星に。画像は仮ロゴ「太った食とやせ細った問い」)
疲れて帰って飲んで食って、ちょっと寝て目ざめた。年末になったが、最近はあまりそこらの店で売ってなくなった国産新酒。バブルの頃から新酒ではいちばん好きな甲州が、ベイシアにメルシャンがあったので買って飲んだ。ああ、こういう味だったと思いつつマンズのがなつかしい。なお、家人には不評。ちょっと明日の準備をしてまた寝よう[
クリスマスイヴの #NINOKURA それはそうとして、深谷のもやし屋飯塚商店の「埼玉県産借金なし大豆もやし」(200g250円)と「深谷もやし」(500g100円... fb.me/34vi9HN7f
#NINOKURA 天皇誕生日の宮本蔵の街、二日早いでっかい「Xマス」 fb.me/1L8ooaTKd
#NINOKURA が今年と来年、もっとも力を入れるイベント「本庄オープン古ハウス―冬めぐり」を2014年1月13日(月・祝)に開催します。... fb.me/6l0QO2b2d
いつもの精米機「18号店」に行ったら「故障中」とあったので、有馬記念が始まっちゃうなと思いながら石塚の、これは「47号店」とあった。帰って、何かの在処を探す場合、いまではよく検索するなと探すとありました。うちからだと5件で、そう... fb.me/1a6dWyLFk
今朝は明るいうちに柚を採った pic.twitter.com/j3aSV6onZh
何日かぶり師走晴れの #NINOKURA 今日は12時から mooi Body Jewelry 出店、夕方から DJ MEETS YOGA! は6時の回だけまだ空きがあるようです。... fb.me/2hWHmMp2X
ポイント2倍の土曜を待っての給油。それにしても、不思議な空間の広がりが方が日本にはみえない、利根右岸グレートプレーン上武道路堀米交差点、現地人は「ここは増田のドウロクジンだろ」って思うけど。空は青く山は白く、さらにはラッキーにも... fb.me/2zDbdpsal
いろいろしてたらあっという間に昼終わり。そうだ、何やってってもどこにいても一日は速いんだ。慣れよう、いや、慣れながらもこの「奇妙」にずっと驚いていよう。 fb.me/3EcZXIATN
@okazakiring ありがとうございます。 ninokura.web.fc2.com/open-o-house-a… まち中なので店舗や蔵が多くなってます。少しずつ増やしていければと思ってます
在来大豆→もやし(ギャバほか栄養素増加)→乾燥(長期保存と味の凝縮)
と、手をかけかたちを変えて価値を上げていくいわば「出世豆」。製品化なるか fb.me/24FNEIGf3
#jwave そうか、「断捨離」ってのは「空間のヨガ」。おれにはできん。インドは遥か、身のまわり片づかず。
片づけに行き詰まり、出てきた三年前の新聞でみつけてとっておいた、古井由吉のエッセイを読。「生涯の郷愁」。「考えてみれば、人はその時々の事情によっては別の道をたどることになっていたかもしれないのだ。どこかの辻で自分と左右に別れたも... fb.me/6xcikdKZt
うだうだしてたらもう昼が過ぎた。風も強いが、単独在宅では暖房は使わん fb.me/3eyevc5yA
昨日4時半の回、深谷シネマで園子温『地獄でなぜ悪い』おもしろかった。なんというか、『サンセット大通り』が六十年経ってこうなったというエンターテインメント痛快作。思い出したのは、阿部和重やフィリップ・ド・ブロカなど fb.me/16oeHp2bC
さっき #jwave でかかって久しぶりに聴。かっこいい。イラストレータ作業にうつつを抜かした一日だが、「ストリングス(キーボード可)がかっこいいロック&ポップスの名曲」というプレイリストをつくろう。楽しみができて嬉しい fb.me/3eLuAwwgs
お午はもやし屋夫妻と、いろいろ打合せランチパスポートで花園アガノ fb.me/14ViE4r1R
蔵主車のオイル交換に来た。巨漢で知られたおしえごのKくんが別人のようだったのできくと、6か月で30キロ減。「努力したんですよ」と38歳 fb.me/6jpwRbxRj