りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

東京ガスのお料理教室

2010-09-08 16:18:55 | お料理教室
こんにちはぁ
今晩からの予報が出ていたけれど、
朝から生憎の
一体、何日ぶりだろう…TOKYOの
も嫌だけど…猛暑よりは、マシかしら

そんなの中、
お友達と東京ガスのお料理教室へ行って来ました

今回は、リニューアルしたお教室でのレッスンだったので
決まった時から、とっても楽しみにしていました
最新のガスコンロを使った、レッスン

お教室も、になっていて、
明るくて綺麗な空間でした

今日のメニューは、
「とろゆば鶏カラ丼」、「カラフル野菜バスケット」、「メープル風味のスイートポテト

東京ガスのお教室へ行くと、いっつも感じるんだけど、
うちにもガスコンロが欲し~い
やっぱり、私はIHよりもガスがかも
(以前、東京電力での講習も受けた事があるので、比較出来るの)
まぁ、もちろん使い慣れたって事もあるのだけど、ね


「カラフル野菜バスケット」
あらら、色鮮やかなパプリカちゃんが…という事で、これはお友達に食べて頂きました

このお野菜たちは、ダッチオーブンに入れて、魚焼きグリルのところで調理しました

イエローのパプリカをバスケットに見立てて、盛りつけます


「とろゆば鶏カラ丼」
経済的でヘルシーな胸肉を使って、
ピリ辛のから揚げをからりと揚げたら、
とろとろゆばのあんかけご飯の上にトッピング


「メープル風味のスイートポテト」
案外、手軽に出来て美味しかった

昨日のに引き続いて、
今日もだらだらな夏休み生活の
良いリフレッシュ・スタートとなりました