りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

やさい村・大地の韓国ランチ

2010-09-18 20:49:52 | お外ご飯&デザート
長~い夏休みに、
晴々しく終止符を打ち、
ようやくいつもの生活ペースに戻り、
お友達との楽しいお出掛け
ようやく、出掛けるにも酷暑(猛暑)から解放された感じで、


先日は、赤坂へ行って来ました
赤坂と赤坂見附(永田町)、そして溜池山王(国会議事堂前)は、比較的近距離
奥にTBSが見えるよ

まだまだ残暑厳しい9月

暑いと、やっぱり食べたくなるのが韓国料理

韓国料理のお店が、案外多いのが赤坂
今回はやさいをたんまり頂こうって事で、「やさい村・大地」へ伺いました

何を食べようかなぁ



沢山の野菜の種類があります

私がオーダーしたのは、これ

豚キムチサンパ定食

お友達は、これ

生姜焼きサンパ定食

シェアして頂きました


韓国料理には、欠かさず出てくる小鉢4種



キムチ、コクがあり美味しいよぉ


生姜焼きは、さっぱりよん


このお野菜は、まるでになったような気分でしょう


こうして、包んで頂きま

新鮮なお野菜たんまり頂いたので、胃もたれもなく、
でもお腹いっぱいだよ

もちろん、他にも石焼ビビンバ、キムチチゲ、味噌チゲ、冷麺、スンドゥブランチもあります

ランチタイムは、OLさんやサラリーマンの方々で
あっという間にでした

在庫一斉おかずより~夕飯

2010-09-18 17:59:33 | おうちご飯
こんばんは~

私は、時間を見付けてジムへ通っています
何でも三日坊主になりがちな私ですが…ジム通いとブログ
何とか続いています

ジムへ行く時に、スタジオプログラムの合間や、
トレーニングの合間にを読んだりしてます

ついつい、レシピを読んでしまう私
で、最近読んでいたのが、これ
月刊ベターホーム
何度も言いますが、私は決してベターホームの回し者ではありません
でも、せっかく運動しているのに、
このを見ていると、
お腹が空いてきちゃう
で、ジムの帰りにスーパーへ寄って
夕食の買い物をしたりします

今回は、夏に引き続き食品庫の片付けで
≪料理特集 缶詰・乾物 在庫一斉おかず≫より

「コーンとあさり缶のチヂミ」です


このレシピでは、小麦粉+白玉粉でしたが、
うちにはたまたまチヂミ粉があったので、そちらを使って
たれには、ピリリとしたコチュジャンを入れると

そして、
「コンビーフとカマンベールのレタス包み」
かなり簡単
なのに、最近買い換えたトースターに慣れてなくて…焦げたし
本当は、胡桃をトッピングするのだけど、
買い置きがなかったのでピーカンナッツを使いました

コンビーフ缶を使ったのですが、
その缶詰めは長男が先日から頂いたもの。
なぜかって、防災の日に、消費期限が近いという理由で、
からもらったようです。
コンビーフ…私、「ニューコンビーフ」というのはなの。
ただの「コンビーフ」なら
なぜかって、材料にが入っているから
は苦手なんだよねー