エル・アミーゴ

こんにちは

動いてないと、
ちょっと肌寒い？けど、
正にお花見日和の日曜日
しかーし、我が家はノープランよ

さて、先日の千葉から帰ってきて
子供たちに「夕飯何」と聞かれ
リクエストを聞いたら、
やっぱり肉食べたいと。
そうね、じゃ、肉にしよう

伺った先は、エル・アミーゴ


調味料スパイスは、お好みで～

子供たち…と言っても育ち盛り男子名テーブルはこちら

ファミリーステーキ450ｇとハラミ300ｇ

ハンバーグ400ｇ


チョリソーもいっちゃいました

がっつく子供たち
テーブルマナーどころの騒ぎじゃない

まっ、この日は楽しく、美味しく食べれればいいって事にしましょ

大人テーブルは…

静かにディナー

ハンバーグ200ｇ＆ハラミ100ｇ


ファミリーステーキ450ｇ…でもね、
この半分は後に子供たちへ食べてもらったの

この日、うちの長男はお昼に私の鮪の漬け丼を半分食べているので、
夕飯時にあんまり食べれなかったらしい…
それにしても、がっつり系男子、恐るべし食欲ガルルルゥ

ご馳走様でした

しばらく、肉はいらないって言うかと思いきや…
次男は、この日の翌日の夕飯も、
お友達に誘って頂いて、焼肉きんぐで焼肉をたんまり食べたそう
小学生の安いうちに、がっつり食べておくのだよ

千葉・木更津ツアー tea time

こんばんは

朝晩は、まだ寒いなぁ～TOKYO

先日の千葉・木更津でお昼を食べた後は、
いちご狩りに行きたかったのだけど、
残念ながら、どこも休園で…
仕方がない、諦めて…
ふらっとドライブ

ドライブがてら、パンを買いに行ったら、
広い敷地が公園のようになっていて

子供たちは、めっちゃ興奮気味で

遊んでましたまだまだ、幼いな


私たちは、そんな子供たちの傍らティータイム

アイスティーを頼んだら…何だか微妙に味が薄い

紅茶の風味は、ほんのりするような…感じはするけど…微妙だ

クッキーサービス

バームクーヘンにデコしたスイーツも頂きました


クロワッサンというパン屋さん


こじんまりとした店内には

沢山の種類のパンがありました


帰りに立ち寄った

ここは、どこでしょう

うふふ

もぅ、お分かりかな

ここまで見たら

分かるよね、

正解は、海ほたるでした

木更津アウトレットで買ったミッキー柄のシャツを
早速着てる長男
相当気に入った様子
あっ、足元のナイキのスニーカーも、アウトレットで買いました
普段、部活で忙しい我が子と
なかなか一緒に買い物へ行かれないから、
こういう機会はとても貴重です
一緒じゃないと、サイズが分からないからね～

千葉・木更津ランチ～やまよ

こんにちは

今日は、花曇りのTOKYO
お花見日和、皆お花見へ出掛けているかしら
我が家、今年はお花見の予定がないな
ま、花粉も飛んでいるし、いっか
何だか、子供たち二人の卒業＆入学の春だからか、
何となく、落ち着かず…
明日は、午後からの予報が出ているしね
散っちゃうかな

さて、先日の木更津アウトレットの時のお昼ご飯は…

アウトレットからで分やまよへ行ってみました

こちらは、穴子がお勧めです


ランチメニュー

リーズナブルで助かるね

皆で、迷う迷う

穴子の天ぷらも、美味しそうだよね

何気に、写真はないけど、気になるぅ

穴子重にしようかと思ったら、
生憎品切れでした


お刺身の単品をオーダーしてて…
まるでのつまみみたいだね


じゃじゃ～ん、穴子天重きたよーーーー

見よ

お重から溢れんばかり（って、溢れてるってば）の穴子の天ぷら
子供たちは、みんなこれでした


私は、鮪の漬け丼でさっぱりと
丼の半分は、長男が食べました

トコちゃんは、やまよ御膳


いやぁ～美味しかった、マジで
皆でがっつり食べて、ご馳走様～

千葉・木更津アウトレット

こんにちは
今日も、すっきりのTOKYO



先日、お友達とお出掛け

向かった先は、アラモアナではなくて…
な～んちゃって、木更津アウトレットです


午前中は、まだ空いていたけど、
だんだん人が増えてきたよ


自分たちの買い物が済んでしまったら、
仲良く遊んでいるkids

ショップでは、あちらこちらで
春のファッションアイテムがお買い得になっていたけど、
今回の一番の目的は…


鍋

はい、そうです、大好きなストウブ鍋を買っちゃいました


前回、グレーのスチーマー付きｃｍを購入して、
かなり活躍しているのですが、

どうしても、もう一回り小ぶりの鍋が欲しくて、
今回はｃｍの赤いお鍋を購入


うふふ、ファッションよりも鍋かいな

ダロワイヨのマフィン

こんばんは

今日も、春本番のTOKYO
実は、ちょっぴり遠出をしたの
その様子は、また後で

さて、最近はなぜかマフィン・モードな私
マフィンもスコーン同様、
しっとり系が好み
ぱさつきがちなマフィンですが、
ダロワイヨのマフィンは、
結構しっとりめで、かなり私好み

この前も、美味しくて感動した

チョコ生地チョコチップ

チョコ好きには、たまらない
まるでケーキのようなマフィン

そして、こちらは…

一見プレーンマフィンと思ったけど、
ヨーグルトマフィンだそうです
さっぱりと…そして
こちらももちろんしっとり系マフィン

しばらく、はまりそう
また、買ってみようっと

祝・中学卒業式

こんばんは

今日は、長男の中学・卒業式でした
幸い、お天気に恵まれ
素晴らしい式になりました

幼稚園の時のように、
最前列の席を取る為に
早く行かなくっちゃっていう雰囲気もなく、
ゆったりとした気分で臨んだ卒業式


我が子の通うは、
卒業と言っても、
そのまま高校に上がるので、
改めて「卒業」という感じは
正直ないなぁ～って思っていたけど、
義務教育が終了する、という意味では、
この節目となる式典があって
良かったと心から思いました。

来月には、新たなる仲間が加わり、
高校の入学式です

卒業証書授与式を終えてから、
午後の謝恩会の間に、
さくっとお弁当タイム

私は、当日のお手伝いを引き受けていたので、
作業の合間に、
チャチャッと食べました

私立中学だと、
都心の豪華なホテルで
謝恩会と思いきや…

いやいや、体育館で謝恩会です
謝恩会は、子供たちがクラスごとに
舞台に上がり、出し物をしたり、
先生方へ色紙を送ったり
保護者の私たちは、見るだけだったので、
これまた幼稚園時代とは違って楽チン

卒業式を終えて
謝恩会を終えて
我が子と一緒に帰りましょって
なるはずがなく
子供たちは、クラスごとに打ち上げで夕飯を食べに出掛けました
それにしても…またもや…考えちゃったけど。
私が中学を卒業した頃には
到底考えられない事。
友達同士で、打ち上げと称した夕飯だなんて
あり得なかった…時代か
でもね、クラスのほとんどが参加と聞いて
反対は出来なかった
やや、複雑な母心

帰宅した長男が記念品をあれこれ持ち帰ってきて
その中にあった

中学に入学して間もない頃のと
最近のがセットになってます
毎日、見ていると
全然変わった様子を実感出来ずにいるけど、
何だか…まるで別人だわ

遅くに帰宅した長男へ、私から一言。
「義務教育は、これで終わりこれからは、高校生の自覚をしっかり持って生活してね
今日、中学を卒業したけど、反抗期もそろそろ卒業してください」

さて、話は変わり

兼ねてから、
電池が持たなくなったり、
メモリーが不足していた
私のスマホちゃんですが、
この度、新旧交代となりました
今日、ようやくデータコピーをして
アプリをダウンロードして
使えるようになりました
暗くて見えにくいけど、
これまでの赤から白へとチェンジ
電池も大きくなったけど、
画面も大きくなったから、
電池の持ちには
大きな期待は抱けないわ
でも、サクサク動いてくれると信じているわ

茄子とトマトのスパゲティ・洗濯機クリーニング

こんばんは

昨晩は、ものすごい春の嵐のTOKYOでした
先日、ベランダの大掃除したばっかりなのに
まだ、窓掃除はお預けにした方が良さそうだね

今日は、夏日だったので
花粉は気になったけど、
お布団を外干ししちゃいました
もおひさまに干して、
収納しました
少しづつ、春の支度をしないとね

さて、今日のランチはスパゲティ

ナスを少なめの油で揚げ焼きして

トマトソース＆生クリームで和えました
ホールトマト缶でトマトソースを作ろうかと思ったけど、
これは便利だよ
簡単にトマトクリームソースが作れちゃう

さてさて、数年前にも一度やっていただいた洗濯機クリーニング
今回も、お手入れして頂きました

お恥ずかしながら、公開しちゃいます
【Before】

全て、取り外しての清掃

びっくりする程のカビ
これでも、定期的に市販の「洗濯槽クリーナー」使っていたのに

これで洗濯していたかと思うと…

洗濯桶の外側も…この通りの酷い状態で

丁寧にクリーンナップされた洗濯機は…
【After】

お見事なまでに、

ピッカピカに大変身

気分すっきり爽快だわ

カビをなるべく増やさない方法として、
洗濯の度に…最後に桶乾燥モードで空回しをする事
朝晩の洗濯よりも、洗濯機を乾燥しておく時間を増やす為に
一日に朝or晩どちらかで洗濯をする事
それに、市販のもので定期的な洗濯槽クリーニングをやる事
まぁ、これをやっても完全にカビが発生しない訳ではないけれど…
「やる」と「やらない」では、かなり違いますよ

洗濯の後、全自動洗濯機の桶を傾けると
ポチャポチャと水の音がして
どこかにお水が溜まってるように思うんだけど、
これは桶の一部に元々入っている塩水だそうです
桶の安定を保つ為に入っているとかで、
抜く事は出来ません
あえて衛生的に塩水が入っているそうです
そして、全自動とドラム式、
どちらがカビとか生えにくいかって聞いてみたら
どちらも、変わらないそうです

せっかく洗濯したのに、
白いシャツにまるでワカメみたいな
ドロッとしたカビが付いちゃうのは、嫌だもんね

※今回のクリーニング業務依頼先トシ・インターナショナルさんです

新宿伊勢丹・デパ地下グルメ

こんばんは

今日は、春を通り越して
夏日のTOKYOでした
しかし、花粉は多かった

当然、まだ衣替えをしていないから、
着るものに朝から悩む
ダウンのベストを着て出掛けたら、
暑い・暑い

今日は、近隣公立中学校で卒業式だったようです
お天気良くて、良かったね～って言ったら
「暑かったよ」と。
そうよね、スーツだから、ね。
でも、寒いよりは良いと思うのだけど…
年前の小学校の卒業式では
滅茶苦茶寒くて、凍える寒さだったの

さて、先日長男ので卒業謝恩会のお手伝いの打ち合わせがありました
そう、私今回初めて東横線が副都心線に乗り入れたに乗りました
うぅ～ん、かなり楽チン、快適・快適
だって、乗り換えが回回に減ったの
今までは、渋谷で山手線に乗り換えなくっちゃいけなかったから、
それが面倒でね
自由ヶ丘新宿三丁目まであっという間の分
早い・早い
乗車時間が短いか長いかっていうよりも、
乗り換えが少ないのが、とにかく楽チンだね

しかし、まだ慣れない私…行きは問題なかったが、
帰りに新宿三丁目でどうやって副都心線に乗り換えるのか、
迷っちゃって、
うろうろしてたら、
伊勢丹に到着
まぁ、いいや。
分以内で乗り換えれば、問題ないだろう
で、デパ地下満喫しよう

お腹が空いていた私は…

勧められるがままに、ついつい試食に手を出してしまい…

買っちゃった
でも、これは次男の大好物のサーモン
もう一つは、明太子＆わさび風味の珍味

そして、やっぱり日本人だからね～

お寿司に弱い

見て、この溢れんばかりの鮪
ちゃんと巻かれてないのが、いいよね


こちらの穴子は、主人の大好物

そしてね、甘いものも

仙太郎の行列に並んでみた
今回は、お彼岸が近かったからか、
何となく、和モードな私

大好きな粒あんのおはぎ

主人はこし餡派


よもぎにも目がない私
もちろん、中は粒あん


そして、こちら…一見、見た目は雑穀団子

でもね、中には餡が入ってた

そして、そして、こちらは筍ご飯かと思いきや…

中にはやはり餡が

でもね、餡と合ってた

青じそ入りぼた餅というリーフレットが入っていて、
よく見るともち米のところに、青じそが入ってるの、見えるかな
大葉と餡？って思うけど、
さっぱりした青じそが程よいバランスで混ざってて、美味しい
大葉は、花粉にも効くらしいから、
嬉しいね

それにしても、新宿伊勢丹の地下、
やばい・ヤバイ
だって、あれこれついつい、買っちゃうよ
美味しいものが、揃ってるもんね
の紐が緩む・緩む
空腹時は、特に注意が必要だわ
でもさ、たまにだし、いいよね
東横線・副都心線開通記念って事で
いやぁ～、確実に伊勢丹は、お客さんが増えてるはず

さてさて、ピグライフ

アスパラ・クエストが始まって、
畑全体に植えまくり
只今、収穫中

パン教室 2013.03

あったかくなってくるのは、嬉しいけれど、
砂埃舞う強風と、
花粉は勘弁な春だなぁ
って、寒い、寒いだの
暑い、暑いだの、
うるさいよね、私

さっ、気分を変えて
先月は、次男の受験の都合で
お休みをしていたパン教室、
久しぶりに今月参加

今月のパン



まずは、ブリオッシュ・フロマージュ

リッチなブリオッシュ生地のパンを
ロールパンっぽい成形で

中にチーズとベーコンを入れて焼きました

そして、

ショコラ・カンヌベルジュ

見て
あの高級なバトンショコラが本も入ってるの
バトンショコラは、先々月のソルティ・チョコナッツで使ったチョコです


仕上げの粉糖忘れちゃった
本当は、こんな風になるのよ

そして、お楽しみ「おやつ」は、
ひなあられの予定でしたが、
作る工程が、結構細かく、時間がかかるという事で、
説明だけしていただき、
代わりにを教えて頂きました。

案外、シンプルなつくり方で
こし餡小豆

白あんうぐいす

仕上げに、アガーを溶かして
刷毛で塗って、乾燥防止＆つややかに仕上げて出来上がり

TOLO COFFEE ＆ BAKERY

こんばんは

今日も、時折、強い風が吹いていたTOKYO
用事があり、長男のへ行ったのですが、
校庭はものすごい事に…
部活生、相当汚れただろうなぁ

さてさて、先日
兼ねてから行ってみたかったCafeへ行ってみました
カフェなんですけど、今回はテイクアウトのパン利用

お店はね、トロコーヒー

こんなに可愛らしい、
まるで童話の世界のような建物にあります


目の前は、小田急線の線路です
世田谷代田駅のすぐ近く

私、何気に大好きなの


扉を開けると、階段が見えて

階へと上がっていくと

イートインスペースとパンが売ってます

今回買ってみたパンは

豆乳とお豆腐が入ったもちもちパン、ヒガシヤマ

ハーフで買ってみました
本当に、思った以上にもっちもち


そして、食べきりサイズのレーズン100

レーズンが、これでもかってくらい入ってる

お店の方の一押しは、こちらの

カカオと栗

ビターなカカオの生地に、栗の渋皮煮が贅沢にもごろんと入ってるの


そして、世田谷バゲット

な・なんとガチョウの油を塗ってネジってやいたもの

まるで、骨みたい
でも、ちゃんとハードなバゲットだよ
このバゲット、翌日になっても、
ものすごく美味しかったよ

さてさて、ピグライフ
ミモザ・クエが終わって、休むまもなく

アスパラ始まった
どうなる、庭
でも、ワールドはしばらく放置
クエがつまらないと、はまれなーい