大勝軒＠保谷(移転)

東関脇把瑠都が琴奨菊を破って13勝目。先の2場所とあわせて34勝しているので、来場所の大関昇進は間違いなさそう。これで、大関5名中3名が外国人と、日本人の不甲斐なさがやたらと目立つ。

本日は、知り合いのI氏が先週入院したと言うことで、日大光が丘病院にお見舞いに行ってきた。I氏はとても６０歳を過ぎているとは思えない見た目と行動力だが、やはり、体は正直で、内臓に問題を抱えていたようである。来月手術をするとのことで、成功することを祈るばかり。

で、折角練馬まで行くのだがらということで、病院に寄る前に、もうちょっと足を伸ばして、保谷の大勝軒に行ってきた。
ここは、永福町系では４０年ほどの歴史のある店で、味が安定していることで有名。

店の近くの西友の駐車場に車を停めた。最初に駐車場のおじさんが教えてくれたが、ここは、西友で買い物をしても駐車場のサービスは無いとのことで、１時間４００円。２０分２００円のコインパーキングが近くにあると教えてくれたが、面倒なのでそのまま停めた。

店には12:50頃到着。


店の造りは、入口右側にL字カウンタ11席と、左側に手前から4人用テーブル3卓と奥に6人用テーブル1卓。男性2名に女性4名で切り盛りしていた。テボを持っているのは老年の女性で、店主の奥さんかも。先客はたくさん。

レジの横のカウンターが空いていたので、そちらに案内された。

まずはメニュ確認。

<<至ってシンプルなメニュ>>

ということで、中華そば(￥750)を注文した。

卓上には、醤油、酢、ラー油、コショウが置いてある。


餃子は置いていなかったようだが、何のためのラー油なのか、ちょっと不思議。

ラーメンを待っていると、後客がひっきりなしに入ってくる。ちょっと外を見てみると、既に行列ができている模様。良い時に入店してラッキーだった。

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ：煮干の出汁が強烈に出ているスープで、カメリアラードで覆われており、最後まで熱々で美味しいのだが、肝心要の柚子が入っていない。これがあれば、満点といいたいところだが。。

麺：草村商店の中細チョイ縮れ麺。量は当然2玉分。ちょっと茹で過ぎと思われるほど柔らかいが、大勝軒らしさがあり良いと思う。

具：叉焼、メンマ、ナルト、刻み葱。叉焼は柔らかいもも肉で、味付けは殆どしていないが、肉の旨味が出ていて良い。メンマとナルトは至って普通。刻み葱はもう少し入れていただきたい。


ということで、私に評価は


知ってか知らずか、大盛りを頼んでいた客が結構いた。

住所：東京都西東京市東町3-14-32
営業時間：11:00～20:00
定休日：日曜日
駐車場：なし（目の前にコインパーキングあり）

2010年の実績
44杯目/44軒目


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