This is イクタヌードル＠生田

米アリゾナ州で、昨年の米大統領選挙の結果を共和党が独自に検証した監査結果が24日に公表された。選挙で不正があったという根拠のない主張を受けて行われたものだったが、大規模な不正の証拠は示されず、バイデン氏が勝利した結果は覆らなかった。逆に再集計で、トランプ氏の票がわずかながら減る結果となった。
アリゾナ州最大の都市フェニックスを含むマリコパ郡では、州議会上院の過半数を握る共和党が主導し、裁判所の許可を得て、独自に選挙結果を再調査していた。再調査で実際の業務を請け負ったサイバーニンジャズ社に選挙監査の実績がないことや、同社の代表がトランプ氏の不正主張に同調していたこともあり、正当な監査とは言えないとの批判が出ていた。
同社の報告によると、再調査した得票数は、バイデン氏が99票増えた一方、トランプ氏は261票減った。二重投票などの疑いが排除できない票が一部にあると指摘したものの、不正の証拠は示されなかった。州議会上院のカレン・ファン議長（共和党）は、選挙結果が変わらなかったことを州司法長官に報告した。
米国では、同じように共和党主導で監査をする動きが、ペンシルベニア州など複数の州に広がっている。ただ、先行事例となったアリゾナ州で共和党が期待した結果にならなかったことで、他州の動きにも影響しそうだ。

トランプは司法省にも圧力をかけていたっていうんだから、本当に馬鹿ですね。もし選挙に不正があったとしたら、民主主義の根幹を揺るがす事態で、ロシアやミャンマーなんかと同じになってしまうっていうのに、平気で不正と訴えているのも滑稽。アメリカ人(共和党員)もそろそろトランプのあほさ加減に気付けって感じ。

さて本日は、9/14に生田にOPENしたThis is イクタヌードルに行ってきた。この店は、大阪のOMOプロデュースの店。OMOプロデュースの店って、南林間の久遠と同じ。なので、提供するラーメンも鶏白湯。

店には11:15頃到着。




入口左側に券売機が置いてあり、鶏白湯ラーメン(￥880)を購入してカウンタへ。

店の造りは、Ｕ字カウンタ12席と4人用テーブル1卓。男性3名女性2名で切り盛りしていた。先客3名後客6名。

卓上には、レモン酢、煮干し酢、エキゾチック酢、それにミル付きブラックペッパーが置いてある。


暫くすると、鶏白湯ラーメンの食べ方なる説明書きが渡される。


これを読んでお待ちくださいとのこと。

また、檸檬も運ばれてきた、味変にお使いくださいとのこと。


中々凝ってますね。

カウンタは全面ステンレス。で、BGMは、昔のディスコで流れていたような曲がかかっていた。

5分ほどで鶏白湯ラーメンが運ばれてきた。


スープ：鶏ベースに豚骨を加えた醤油スープ。説明書きによると、鹿児島産の鶏をメインに少しの宮崎・大分の豚骨を強火で煮込んだ鶏豚スープとにこと。ブレンダで強制的に乳化させており、ふわふわしたスープで飲みやすい。途中でエキゾチック酢を投入。黒酢に八角などを加えたものらしく、中華風のアレンジに変わるのが面白い。

麺：中太ちょい縮れ麺。一本一本がしっかりした歯応え。小麦はそれほど感じないけど、旨いですね。

具；叉焼、水菜、味玉、刻み葱。叉焼は但馬鶏。時間が経つと硬くなるので早めに食べろとのこと。叉焼というよりは鶏わさですね。水菜はシャキシャキ感が良い。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

鶏白湯も進化しましたね。お洒落な店なので女性も入りやすいかも。

住所：神奈川県川崎市多摩区生田8-2-2
営業時間：11:00~15:00 17:00~23:00
定休日：無休
駐車場：なし

2021年の実績
129杯目/117軒目