まるきんラーメン＠鴨居

本日お昼は、九州ラーメンが食べたくなったので、横浜の博多まるきんラーメンに行ってきた。
この店は、東京を中心としたチェーン店で、神奈川には、ここだけしか展開していない。
場所は第3京浜の港北インターを降りて産業道路を中山方面に進んだ左側にある。

12:00ちょっと前に到着したが、既に満席で待ちが3名。

<<上の写真は帰り際に撮影したもので、行列が12名出来ていた>>

外の待ち席は、夏場はくそ暑くなりそうな造りになっている。約10分ほどでようやく入店できた。

店の造りは入口右側に6人用テーブル2卓、左側に12人用テーブル1卓と2名分のカウンタ。店員は男性3名に女性1名。皆さん若干ご年配。

待っている間にそとのメニュで注文を決めていたので、すかさず、博多ラーメン(￥600)と煮玉子(￥100)を注文した。


卓上には、紅生姜、ラーメン用元ダレ、すり胡麻、胡椒が置いてある。


流石に博多ラーメンということで、3分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ：クリーミーなとんこつスープで、コクもあり、なかなか美味い。ただし、化調の味が若干目立ちすぎるのが気になる（後で喉が渇きそう）。

麺：博多らしい細麺ストレートで、歯応えがあり、また、スープの持ち上げも良い。注文の際に麺の固さを聞かれなかったが、やはりバリカタでお願いしたい。

具：叉焼、木耳、海苔、煮玉子、万能葱。叉焼は巻きバラ肉で味付はそれほど無いが柔らかくて私好み。煮玉子は、色は付いているものの、味は染みていないので、残念。


ということで、私の評価は


久しぶりに美味い博多ラーメンだった。

住所：神奈川県横浜市都筑区池辺町3248-1
営業時間：10:30～27:00
定休日：無休
駐車場：あり
店のHP：http://www.maru-kin.co.jp/

2008年の実績
105杯目/104軒目



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