ラーメン我が人生

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大勝軒五一@相武台前

2016-02-28 | ☆☆☆☆
ロシアのプーチン政権を非難した野党指導者ボリス・ネムツォフボリス・ネムツォフ元第1副首相の暗殺から1年がたった27日、野党勢力の活動家らがモスクワ中心地で追悼デモを行い、タス通信は約1万4000人が参加したと伝えた。
野党勢力は、9月予定のロシア下院選を前に結束を図る狙いもある。参加者は不条理なクレムリンの政策が経済制裁やロシアの孤立をまねいたなどと政権を批判するプラカードを掲げ、プーチンなきロシアと連呼した。

もう1年が経つのですか。早いですねぇ。これ、間違いなくプーチンの仕業でしょう。民主主義とは、ほざいているが、実際は完璧な独裁国家で、自由も糞もない。こんな奴と仲良くして北方4島を返してもらおうとしているけど、絶対に返してくれないはず。安倍首相も馬鹿ですね。

さて本日は、アッシー君として、座間のCOSTCOへ。COSTCOでの買い物は嫌いじゃないんだけど、今月は何かと忙しくて、ラーメンもあまり喰いに行っていないので、連れたちをCOSTCOに送って、そのまま相武台前にある大勝軒五一へ。

この店は2013年にOPEN。OPEN当初にも訪問済み

本当はささやんとか移転した万年青に行こうかと思たんだけど、幼いころ、永福町系大勝軒で育った私は、たまに無性に永福系のラーメンが喰いたくなるので、急遽、五一に変更した次第。

駐車場は店の近くのコインパーキングを利用した。


店には11:05頃到着。


店の造りは、入口正面に7字カウンタ8席と、その奥に4人用テーブル1卓。店主一人で切り盛りしていた。先客無後客5名。

入口左側に券売機が置いてあり中華麺(2玉)(¥800)を購入してカウンタへ。

卓上には醤油、酢、辣油、七味、それにS&Bのホワイトペッパーが置いてある。


卓上に、永福町大勝軒の創始者草村賢治さんの本が置いてあったので、店主に草村さんは元気か訊いてみたところ、先日体調を拗らしたが、今は元気に厨房に立っているとか。実際には、娘婿が後を継いでいるらしいが。。。

5分ほどで中華麺が運ばれてきた。


お盆で運ばれてくるところは、永福町系ですね。

スープ:豚骨ベースに煮干しを強烈に加えた醤油スープ。永福町の味をしっかり伝承しています。カメリアラードも良いです。。

麺:中細チョイ縮れ麺。本店よりは硬めに茹でられている。まぁ本店は柔らか過ぎだと思うので、実際にはこれ位が丁度良い。

具:叉焼、メンマ、なると、海苔、刻み葱。叉焼はもも肉。小さな海苔は、見た目は良いかもしれないけど、具材としての存在価値はない。


ということで、私の評価は


2月は糞忙しくて、ラーメンは8杯しか食えませんでした。

住所:神奈川県座間市相武台3-4852
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキング有)

2016年の実績
24杯目/22軒目

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