BooFooWoo＠鹿島田(閉店)

本日2軒目は、昨年8月に鹿島田にOPENしたBooFooWooに行ってきた。この店は、川崎の一番星の系列で、博多ラーメンを提供しているとか。味噌系の店が博多豚骨というのもピンと来ないのだが、古谷さんや前島さんも色々なラーメンを手がけているので、普通なのでしょう。

駐車場は、店の前の府中街道を川崎方面に100M程行った右側にコインパーキングがあるので利用した。


この駐車場はちょっと奥まっていて分かりにくいが、正面に、ニュータンタンメン本舗/鹿島田店と七福家があるので、それを目印に探せば簡単かも。


店には12:00ちょっと前に到着。


とんこつと書かれた幟があるからラーメン屋と分かるが、外観だけをみると、とてもラーメン屋とは思えなかった。

早速入店。

店の造りは、入口右側に4人用ボックス席が3卓とその奥に4人用テーブル席2卓、入口左側は逆L字カウンタ13席と結構な広さ。店員は男性2名に女性1名。先客は1名だった。

カウンタに座ってメニュを確認。


博多とんこつラーメン(￥580)をバリカタでお願いした。

卓上には餃子のたれ、すり胡麻、ラーメンのたれ、紅しょうが、それにGABANのホワイトペッパーが置いてある。


2分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ：白濁の豚骨スープで臭みも殆ど無い。豚骨の出汁を十分引き出しているスープで、こってりしているようだが、以外にあっさりしている。

麺：極細ストレート。バリカタと言うよりは、ハリガネ状態で、私にはちょっと固すぎる。麺自体は悪くないが。

具：叉焼、木耳、白胡麻、刻み葱。叉焼はばら肉で、柔らかく、味は控えめ。後は特筆するものはなし。


ということで、私の評価は


今日は2杯で1,160円ということで、何となく満足。

住所：神奈川県川崎市幸区下平間214-1
営業時間：11:00～24:00
定休日：無休
駐車場：なし

2010年の実績
123杯目/122軒目


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