ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

王神@北高崎

2022-12-02 | ☆☆☆☆+
タレントで俳優の渡辺徹さん(61歳)が敗血症のため、亡くなっていたことがわかった。
所属事務所によると、渡辺さんは先月20日、発熱と腹痛の症状が出たため、病院を受診したところ、細菌性胃腸炎と診断され入院した。しかし、その後に敗血症と診断され、先月28日に亡くなった。
渡辺さんは1981年放送のドラマ太陽にほえろ!に出演。新人刑事・ラガーこと竹本淳二役で一躍人気となった。歌手としても活動し、1982年にCMソングになった約束が大ヒット。その後も舞台やバラエティー番組の司会などを務め、お茶の間をにぎわせた。
葬儀は、親族の意向により家族葬にて執り行い、後日お別れの会を行う予定。

そういえば、ここ何か月も渡辺徹の姿をテレビで拝見することはなかったと思う。糖尿病を患っていて、闘病生活をしていたのは知っていただけど、敗血症でなくなるとは、糖尿病って本当に怖いですね。私も気を付けないと。。。

さて本日は、有休を取って群馬に一人旅。ということで、本日は、11/24に北高崎にOPENした青竹手打麺王神に行ってきた。群馬で新店に行くのは初めて。

店には、12:00頃到着。


店の造りは、正面右寄りに厨房があり、右側厨房前に横一文字カウンタ6席と左側に4人用ボックス席6卓。入口右側には製麺室もあるみたい。男性4名で切り盛りしていた。先客沢山後客6名。

入口正面の券売機のような機械が置いてあったので、食券を購入しようと思ったら、店員さんから、席で注文してくださいとのこと。ということで、カウンタに案内された。

で、卓上にタブレットが置いてある。


なるほど、ラーメン屋さんも、ここまで来ましたね。

ということで、醤油ラーメン(¥700)と塩味玉(¥150)を注文した。因みに、タブレットの会計ボタンを押すと、店員さんが、会計用の伝票を持ってきてくれます。

卓上には、醤油、酢、辣油、七味唐辛子、それにS&Bのホワイトペッパーパウダーが置いてある。


両隣りのお客さんは、カレーセット(+300円)を注文していて、カレーの香りが鼻孔を擽ります。私はカレーライスは大好物なんだけど、カレーラーメンは苦手です。

7分ほどで、ラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨ベースに魚介系を加えた醤油スープ。蓮華で一口飲むと、動物系の旨さが口内に広がり良い感じです。優しい仕上がりでグイグイ飲めるタイプ。刺激が欲しい人は胡椒が良いでしょうね。

麺:青竹手打の平打ち麵。ピロピロ感は堪りませんね。ただ、一寸踏み方が弱いというか、軟らかさが目立つ。切り方も結構ばらつきがあるけど、これはこれで面白いので私は好きですね。

具:叉焼、味玉、メンマ、ナルト、刻み葱。叉焼は大きなばら肉が1枚。薄味だけど、肉を食ってる感があって良し。味玉は、やや半熟。


ということで、私の評価は
+

会計は、入口正面の機械で行う。店員さんが親切にオペレーションを教えてくれたので、助かりました。ちょっと難しいかも。

住所:群馬県高崎市飯塚町154-1
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:00
定休日:火曜日
駐車場:あり

2022年の実績
163杯目/161軒目


コメント    この記事についてブログを書く
« 鴨and葱@町田 | トップ | 林屋食堂@渋川 »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

☆☆☆☆+」カテゴリの最新記事