すずらん＠渋谷

それにしても、円高が止まらない。今日は、一時87円台まで行ったとか。アメリカの金利０（ZERO)政策には、疑問がある。

さて、セミナーが終わった頃には、結構腹が減っていたので、帰る途中で、もう１軒行こうと思い、前回満席で諦めた中華そばすずらんへ行ってきた。

店には17:45頃到着。


店の造りは横"コ"の字カウンタ15席。店は男性4名で切盛りしている。麺茹係の方は、顔は怖いが接客は良い。しかし、若い2人(特に長髪君)の接客は駄目駄目君。先客は3名だった。

早速卓上のメニュを確認。



中華そばを食おうと思ってこの店に来たのだが、隣の客が極太麺のつけそばを食べていたので、釣られて醤油玉子つけそば(￥950)を注文した（この瞬間、若干後悔したのだが。。）。大盛も同じ値段とのことだったが、普通盛でお願いした。

卓上には、醤油、酢、胡椒、ラー油、豆板醤が置いてある。


10分ほどでつけめんが運ばれてきた。

スープ：魚介系がメインのスープだが、酢と醤油の主張が強い。昨今、豚骨魚介系が流行っていて、飽きが来ていたので、中々刺激的だと思う。スープ割りを飲むと、色んな味が混ざって、何が入っているのか良く分からなくなるが、旨いので、文句は無い。（懐かしい調味料の味がしたのだが、何だったのか分からなかった）。


麺：極太な短いチョイ縮麺で見た目はうどんその物。しっかりした歯応えで、バクバク食えてしまう。


具：叉焼、もやし、キャベツ、ニンジン、葫、刻み葱。叉焼は厚めの肩ロース。味はまあまあ。もやしとキャベツは事前に炒めてあり、柔らかい味わいになっているが、量は多すぎで、スープに麺を入れる隙が無いのはちょっと迷惑。気のせいかもしれないが、葫を甘く煮込んだようなものが入っていたように思う。

と言うことで、私の評価は


久しぶりに、豚骨魚介系以外のつけ麺を食べたので、また、つけ麺が好きになるかも。

住所：東京都渋谷区渋谷3-7-5
営業時間：11:30～15:30　17:30～23:00
定休日：日祝
駐車場：なし

2008年の実績
242杯目/232軒目


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