第一旭＠新宿御苑前

トランプ米大統領は１８日、南部国境での人道的危機と政府閉鎖に関する重大発表をするとツイッターで予告した。米東部時間１９日午後３時（日本時間２０日午前５時）にホワイトハウスで発表するという。
メキシコ国境の壁の建設費をめぐっては、トランプ氏と野党・民主党との対立で予算案が通らず、政府機関の一部が閉鎖されている。閉鎖は１８日で２８日目となり、史上最長を更新している。
トランプ氏はこれまで、議会の承認を得ずに大統領権限で予算を捻出するため、国家非常事態宣言を出して壁建設を強行する考えを示していた。

トランプは、チヤホヤされて育ったので、何でもできると思っているのでしょう。馬鹿ですね。

さて本日は、2018/12/7に新宿御苑近くにOPENした第一旭に行ってきた。第一旭は京都の有名店で、私も京都出張の際は何度か訪問したけど、よく考えたら、ようやく東京に進出って感じですね。

店には11:05頃到着。


店は既に開店していて、外には8人ほどの行列。流石ですね。

約20分ほどで、ようやく店の前に。

入口外右側に券売機があるので、ラーメン(￥780)と九条葱増し/font>(￥50)を購入して、暫く待つ。

それから5分ほどでようやく入店。

店の造りは、入口右側に逆さL字カウンタ7席と、左側に壁に向かってI字カウンタ4席。男性2名女性1名で切り盛りしていた。

卓上には、辛味噌、一味唐辛子、ホワイトペッパーが置いてある。


それにしても店は狭い。京都で結構儲けているんだから、東京ではガツンと金を使って広い店にすればいいのになんて思ったけど、まぁ、私は経営者じゃないので、まぁいいか。

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースの醤油スープ。最近京都のラーメン屋が沢山進出している所為か、京都ってわかるスープですね。ただ、見た目ほど濃くないのが不思議。途中でホワイトペッパーを入れてみたけど、味がPOORになるので入れない方が良い。

麺：細ちょい縮れ麺。適度な加水率で良いんじゃないの。

具：叉焼、モヤシ、刻み葱。叉焼は薄くて小さいモモ肉が5枚ほど。味は悪くない。葱は勿論九条葱。シャキシャキしていて良いですね。


ということで、私の評価は


京都ラーメンは九条葱。。。

住所：東京都新宿区新宿1-13-7
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休
駐車場：なし

2019年の実績
7杯目/7軒目