ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

HANA=SAKU@元住吉

2015-07-05 | ☆☆☆☆
中国の株式市場で株価が大幅に下落していることを受け、中国の証券会社21社が株価を下支えするため、日本円で2兆円以上の資金を出してETF=上場投資信託に投資する異例の対策を発表した。上海の株式市場では去年後半から株価の上昇傾向が続き、代表的な株価指数である総合指数は7年5か月ぶりの高騰となったが、先月中旬から一転して値下がりに転じ、3日までの3週間で28%の大幅な下落した。こうしたなか、中国の証券会社で作る団体は4日、国内の21の証券会社が資金を出し合って、上場する主要な銘柄で構成されるETF=上場投資信託に少なくとも1200億人民元、日本円でおよそ2兆4000億円の投資を行うと発表した。
中国の証券各社が連携してETFに巨額の投資をして、事実上株式の買い支えに踏み切るのは異例のことで、株式市場の安定した発展を守るためだと説明している。市場関係者はこのところ中国当局も連日のように株価の下支えを念頭にした対策を発表しているが、下落に歯止めがかかっていなかった。株価の下落が続けば実体経済にも大きな影響を及ぼす懸念があり、社会に不安が広がるおそれもあるので、証券会社も異例の対策に踏み切ったものと見られると話している。

中国も、そろそろバブルが弾けるってことでしょうかね。まぁ真面な方法で金を稼いでいるわけではないので、こうなるのは見えていたけど。共産党も今回は必至でしょう(幹部たちは株でも儲けているので)。日本もAIIBに参加しなくて正解だったと言える日がすぐに来るでしょうね。

さて本日は、6月6日に元住吉駅そばにOPENしたHANA=SAKUへ行ってきた。この店は、OPENまでの1週間、無料で1日100杯のラーメンを提供していたとか。太っ腹というか、それだけ地元になじもうとしているのだろう。個人的には、それだけで応援したくなる。

駐車場は綱島街道沿いのコインパーキングを利用。


店には11:05頃到着。


店の造りは、入口左側に逆L字カウンタ8席と、右側に4人用テーブル3卓。男性2名女性1名で切り盛りしていた。先客5名後客7名ほど。

入口右側に券売機が置いてあり、味玉らーめん(¥780)を購入してカウンタへ。

卓上には、醤油、酢、辣油、胡麻、唐辛子、それにG&Sの拉麺胡椒が置いてある。


5分ほどでらーめんが運ばれてきた。


スープ:豚骨と鶏ベースの醤油スープ。動物系の出汁は良く取れており、まろやかなイメージ。厨房内に圧力鍋があったので、短時間でより多くの出汁を取るタイプ。

麺:中細ストレート麺。低加水の麺で、持ち上げは普通。

具:叉焼、岩海苔、味玉、メンマ、白髪葱、刻み葱。叉焼はスモークのもも肉と炙ったばら肉。どちらもジューシーで旨い。味玉は若干ショッパイ。


ということで、私の評価は


毎日食べれるらーめんを目指してるとか。頑張ってほしいですね。

住所:神奈川県川崎市中原区木月2-5-2
営業時間:11:00~28:00
定休日:無休
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)

2015年の実績
106杯目/93軒目


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2 コメント

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さっそく (D&D)
2015-07-06 19:34:17
ブログを見て、早速行ってまいりました。
豚骨よりは鶏の方が強めなのかな?といったまろやかでやさしい味わいでした。
パンチはないものの自然にまとまってておいしかったです。
若干ショッパー気味の味覚の私には味玉はしょっぱさは感じなかったです。
日によってブレがあるのかもしれません。
他のも食べたくなりました!

個人的には岩海苔がグーです。
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D&Dさんへ (味コメ)
2015-07-11 22:45:04
D&Dさん、こんばんは。
確かにパンチに欠けるところがありますが、立地もいいですし、流行ると思います(なんて責任はとれませんが)。こういう毎日食べれるラーメンを目指している店と言うのは応援したくなります。
では!
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