魂＠北山田

ロシアのショイグ国防相は27日、最新兵器の極超音速弾頭アバンガルドを搭載したミサイルが同日、戦略ミサイル部隊に実戦配備されたとプーチン大統領に報告した。
ロシア国防省によると、アバンガルドは音速の20倍の速度で飛行。アバンガルドを搭載した大陸間弾道ミサイル（ICBM）は米国のミサイル防衛システムを突破して、米本土を狙う能力があるという。
ロシアは新型兵器の開発を急ぐ一方で、米国が2021年2月に期限が切れる米ロ間の新戦略兵器削減条約（新START）の延長に応じるなら、アバンガルドなどを同条約の監視下に置く用意があると表明している。

過去の政権がやっとのことで成立させた条約を、アメリカの馬鹿な現大統領がケチをつけた所為で、また冷戦時代がやってきそうって感じ。まぁアメリカは軍需で食っているってところもあるので、アメリカ人の一部ではＷｅｌｃｏｍｅなんでしょうが、アメリカ人が世界から益々嫌われるのを理解しているのでしょうかね。まぁ知ったこっちゃないけど。

さて本日は、久しぶりに、横浜市都筑区の北の方にある老麵魂に行ってきた。この店には2007年9月24日以来で12年ぶり。

この店には、電車と歩きで行くのはちょっと難しいので、車で訪問した。

駐車場は店に裏に3台分。


店には、13:15頃到着。


店の造りは、左側にＩ字カウンタ8席と、右側に4人用テーブル3卓。男性4名で切り盛りしていた。先客12名、後客4名。

入口正面に券売機が置いてある。因みにメニューはこんな感じ。


ということで、醤油ラーメン(￥770)を購入してカウンタへ。

卓上には、醤油、酢、辣油、七味唐辛子、胡椒が置いてある。


昔は、入店と同時に煮干しやら鯖節やらの臭いで、結構ムッ!と来てたんだけど、現在は全く臭いません。煮干は止めちゃったのかなって気になったところで、ラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースに煮干しを加えた醤油スープ。何となく永福町系と思わせるスープで、私のＤＮＡはやたらと反応してしまう。ラードの所為か、熱々のスープも体を温めてくれて最高ですね。

麺：中細ちょい縮れ麺。適度な持ち上げで、スープとの相性は悪くない。

具：叉焼、メンマ、味玉、刻み葱。叉焼はモモ肉。正直言って、具はどれも全く普通。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

こんなに旨かったっけ????

住所：神奈川県横浜市都筑区北山田 4-8-19-101
営業時間：11:30～15:30 18:00～22:00 (土日祝は通し営業)
定休日：無休
駐車場：あり(店の裏に3台)

2019年の実績
135杯目/122軒目