秋鮭

鮭の季節がやってきました。鮭の身は割れやすいのでいつも大名おろしです。







でもこれは途中からの写真ですね。
最初からの動画を見つけましたので、どうぞ。
本場の（＾ｍ＾）さんは、どんなおろし方でしょうか？＾＾