Restaurant Raton-laveur

水の都にいがたから、美味しさ・楽しさを発信しています。

麺屋 一輝さん ラーメン大盛り&味玉

2020年07月24日 | ラーメン





前回と同じ生姜醤油系ラーメン。
似ているようで全く違う味。
こちらのは生姜の香りが結構前面に出ていました。
ちょっと麺の茹で加減がのび気味でしたね。

スープだけいただくとものすごく美味しいんですけど、麺をすするとあれっ?っていう感じ。
バランスってほんと難しい。
でもでもとっても美味しかったです。^^
☆☆☆
※星の数は私個人が訪問時の感想を目安にしたものです。ランキングとは関係ありません。