最近は年のせいか脂っこいチャーシューが苦手になってしましましたが、
青島さんのチャーシューだけはいくらでも食べられます。
今日は奮発してチャーシュー麺大盛りにさらに麺50円増し。（100円増しもあります。笑）
乱切りのチャーシューなので麺と一緒に口に運んで味わえるのも大きなポイントですね。
新潟市には3店舗ありますが、どのお店も変わらないクオリティは流石としか言いようがないくらい。
三店舗ともに中央区なのがちょっと残念ですけど、本場は長岡なので贅沢は言えないか。。。(^^;
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※星の数は私個人が訪問時の感想を目安にしたものです。ランキングとは関係ありません。