Restaurant Raton-laveur

水の都にいがたから、美味しさ・楽しさを発信しています。

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15 コメント

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見ていましたよ(^^)V (六花)
2010-07-31 01:29:33
思い出しのですが、数年前にDVDになったばかりの【レミーと・・】を鑑賞していたのです
当時もユニークだし、微笑ましい映画だな~って思っていましたが、河ちゃんのレシピ拝見してからの【レミーと・・】は、また違った味わいがあるかもしれません
ツ●ヤに行こうか、それともまたテレビで再放送するか、どっちにするか迷うわ~
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うっかり(汗 (六花)
2010-07-31 01:31:02
>再放送するか~。
は、再放送されるのを待っているか。
の間違いでした。
お詫びして訂正させて頂きます~m(_)m
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Unknown (たまちゃん♪)
2010-07-31 13:01:57
白いのがαですよね^^エビかな?貝かな?
(食いしん坊♪バンザイ)
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Unknown (hana@9)
2010-07-31 13:54:51
写真の中の「包みモノ」が餃子とワンタンに見えてしまう。
のですが、お肉なのでしょうかね?
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六花さん^^ (洗い河熊)
2010-07-31 15:07:48
>見ていましたよ(^^)V ・・・

さっすが~^^
ねずみくんがお料理を作るなんていう発想が面白いですね。
みっきーまうすと同じ会社でしたっけ?それなら納得ですが。。笑

>ツ●ヤに行こうか、それともまたテレビで再放送されるか、・・・

私は見る見ると言ってかなり経ってしまいました。
テレビで再放送を待ちます。^^
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たまちゃん♪^^ (洗い河熊)
2010-07-31 15:09:36
>白いのがαですよね^^エビかな?貝かな?

正解! αは赤座海老と帆立です。^^
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hana@9さん^^ (洗い河熊)
2010-07-31 15:11:34
アップの写真もあるのですが、あんまり美味しそうではなかったので保留にしてあります。
が、後で追加しておきますね。^^
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美味しそうです~ (日常茶飯)
2010-08-01 21:21:36
トマトが生に見えますが、ということは冷たい一皿でしょうか。
海老とホタテがのってごちそうですね(ごっくん)。
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日常茶飯さん^^ (洗い河熊)
2010-08-01 22:24:52
tiede ティエド(生温かいという意)な料理です。
夏野菜はオリーブオイルで揚げて、海老ちゃんと貝ちゃんはソテー
フルーツトマトは火を入れると逆に酸味が突出してしまいますので
炙り焼きで皮をむいてからカットして添えています。
今回は冷製スープが次にあったので、このようなかたちでお出ししています。^^
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Unknown (みー)
2010-08-02 07:39:16
夏っぽくて 目でも楽しめるものを
作れるってすごいいな~と思いました♪
おいしそう~♪(←いつもこれしか言ってない笑 食いしん坊万歳♪笑)
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