角麩。

ジャジャジャーン！！
写真は『かくふ』角麩です。

先日、給食の試食会にて

この板状の角麩は、

岐阜の美濃地方と
愛知県の一部にしかない！

と聞いて。へぇ～～☆
知らなかった。こどもの頃から

食べてたけど。
おもしろいね、と思って。

自分でもスーパーで
買って来てみました♪

夕食は、鯛を塩焼きにして

あとは角麩&鶏肉etc.で
煮物にしようと思います(^o^)