名 称/長崎幕末ロマン 龍馬伝説カレー
辛 さ/表記なし
販売者/有限会社さかもとSKM
住 所/長崎県長崎市上戸石町
購入日/2010年9月
購入店/長崎県物産館
価 格/525円
定 価/525円
内容量/200g
カロリー/210kcal(1袋あたり)
お湯で5分 レンジ500wで2分
口上
龍馬伝説カレーとは
オランダの軍医ポンペは1857年オランダ商館へ着任し、西洋医学の普及と治療に献身的な活動をしました。ポンペは本国へ報告書を送っていますが、その中で商館員の食生活にカレー料理が記載されています。1864年長崎入りしたハイカラ龍馬は、オランダ商館料理に目がなく、日本最初の西洋料理店「良林亭」後自由亭を開業した草野丈吉の店でカレーを食べたと思われます。当時のカレーの研究を重ね再現しました。隠し味にはコーヒー・ビール・チーズ等を入れ特徴ある風味に仕上げました。
中袋はシンプルな白色。片面のみに賞味期限と「RYOMA」の文字表記あり。
そういや、これを買ってきた頃は「龍馬伝」が流行ってましたねぇ。
なんだか遠い昔のことみたいだ。とかいって、れびゅうが遅くなった言い訳だったりして。
龍馬の顔をうまくパッケージにしたこちらのレトルト。
温めて封を切ると、香りは欧風。これまた旨そうです。長崎、クオリティ高いな。
皿に流し入れると、ルーはかなりのモッタリ系。脂は浮いてません。
大きめの牛肉がゴロゴロと4つほど転がり落ちてきたのには期待大。
ひと口食べてみると、辛さはそれほどないもののスパイスはしっかり効いてます。
お肉は、脂身の部分はトロトロで、赤身も柔らかくて旨い!
スプーンでほぐれるお肉は旨味タップリで、とにかく美味しいです。
スパイシーなルーではあるけど、優しい味だし、これもかなりの逸品。
さすが長崎、これもかなり旨かったです。また食べたい!!
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