名 称／中村家[三陸釜石]三陸の海カレー
辛 さ／中辛
販売者／岩手県産株式会社
住 所／岩手県紫波郡矢巾町流通センター南
購入日／２０１０年９月
購入店／新花巻銀河プラザ
価 格／８４０円
定 価／８４０円
内容量／２００ｇ
カロリー／９４ｋｃａｌ（１００ｇあたり）
お湯で４～５分 レンジ５００ｗで３分
口上
海老やホタテの旨味と
まろやかなコクが際立つ（表面）
三陸釜石割烹「中村家」総料理長島村隆氏の
素材を見極める目と持ち味を活かす腕が見事に
ひとつになった一流料理人のシーフードカレー。
名高い漁場をして知られる三陸釜石。新鮮なほたて・えび・いかを使い、その魚介類が出す旨味を逃さずルーにとじ込めて仕上げました。海の味を広がりを感じるシーフードカレーです。
中袋は「前沢牛」同様、シンプルな白色の底広がり型。片面のみに記号表記あり。
どちらかというと、個人的には魚介系よりも肉食な自分ですが、
こちらも旨そうだったので、食指が伸びてしまいました。
温めて封を切った瞬間、広がる魚介の香り。とくにいかの香りがすごいです。さすが魚介系。（当たり前だ）
皿に流し入れると、写真にも写ってますがゴロゴロとホタテやいかが落ちてきました。
具は大きい貝柱が２つにイカリングが４つ。
少しサラサラ系のルーには、魚介のダシがしっかりとルーに出ていて旨い！
香ばしさというかほろ苦さというか、そんな感じでしたね。
辛さはなくて、まろやかなのがまたよかったです。
魚介だけでなく、トマトや野菜の旨みもしっかり出ていて、
ホタテは少しパサってるものの、身がしっかりしていて旨い。
これはまろやかで旨かったです。肉もいいけど魚介もいいな（笑）。
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