柚子ジャム 2016-12-16 23:08:48 | おいしい 柚子の季節。香りが好き。 今年はジャムにしてみた。美味しい~V 薄くスライスした皮を、二回ほど、茹でこぼし、実の部分の果汁と砂糖を加えて煮た。 (自己流~) 春と夏に作ったイチゴ、ブルーベリーのジャムもなくなったので、 しばらくは柚子ジャムでいく。 またつくろ!!