ごそごそ

キッチンファーム（笑）では、三つ葉と豆苗の芽がでてきた！




でっかい新タマネギ。




バターと醤油、それにスライスチーズでタマネギステーキも美味しかったけど、
たくさんあるので、２つで８００グラム以上をスライスしてひたすら炒める。




約４０分。ここまできたので、八等分して冷凍保存。
いろいろ使えるので便利。




友人宅のお庭でなった甘夏ミカン。
たくさんいただいたので皮を使ってピールを作る。




三温糖を使ったので茶色になったが、苦みと甘みが美味しい。
これから乾燥させる。

台所に立つよりも手芸（布物つくり全般）の方が好きだが、
これらの台所仕事も一種の手仕事かな～、と思う。
気が向けばごそごそと時々何か始まる。。。

庭の花

５月になった。今日、初半袖を着た。
ももいろタンポポがようやく花盛りとなった。




が、今年はすべて小規模。
鉢植えも全体的に小ぶりの花。鉢も小さいし。
秋に種をまいた後、わずか２～３センチで冬を越したせいか、
春になっても成長が遅かったような気がする。




こちらは塀の際に蒔いた株。少しは大きめだが、まだまだ小さい感じ。。。
大きな株になったのは庭の所々に自生した単独の株だった。
一株だと写真に撮りにくい。。。




今、さわやかな緑色の葉っぱの中に顔を出しているのが、すすらん！！！
花は５ミリほどの小ささで葉の陰てひっそりと咲いている。
でも、可愛い～！




プランターにびっしり咲いているのはビオラ。
去年たくさん咲いた鉢をそのままにしておいたら、ごっそりと芽が出て、
今はぎっしりと咲いている（多過ぎ！）
可愛いから、ま、いいか。
究極の手抜き、何もしていないのに、咲いている

他にも多数。今年の庭は紫色が多し。今花盛り！