今日は長崎県の水産加工品振興祭を覗きに。
さすがに正月までまだ日があるので買うのが躊躇われた
(保存がきくものはあるとしても…ね)ので何も買わなかったんですが
それにしてもやはりちょっと活気のないイベントだったなぁ、と。
長崎はよく鯨を食べるところなので
鯨加工品もいろいろと並んでるわけなのですが
これもあと何十年かすると
完全に消えてしまうのかもしれないなぁ、と思ってみたり。
そんなに上好きってわけでもないけれど
なくなってしまうのも寂しい食文化だし
なんとか折り合いをつけて残してほしくもあるのですけど。
鰻もだけど、雑に食べるのはよくないよね、そう考えると。
まぁどの水産資源もそうっちゃそうですが。