うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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藤沢市 鵠沼 ねぎ家

2009年12月20日 | ラーメン 藤沢市
湘南ねぎ家・・系統はその店名のイメージ通りとんこつ醤油のお店である。 味は醤油一本で展開している家系とは一線を画し、しお、みそ、まぜしおなど さまざまな味を提供。チャーハンがうまいことも付け加えておく。 今回、辛らーめん(カラーメン)を食べた。 以前食べたときより醤油感が弱く(辛さのほうが強く)感じた。 体調か年齢のせいか定かではないが、とにかくそう感じた。 麺は丸い断面で、大橋製麺を使い続 . . . 本文を読む
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