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相模原市 淵野辺 大勝軒 ふつう700円
かなり量が多いので、たいがい「少なめ」にしていた。
本日は久しぶりなので「普通」にしてみた。
煮干しが効いているスープ。適度な脂っ気と透き通ったきれいな色。
うまいなぁ。ネギのジャクジャク感もメンマの歯ごたえも良好。
700円って少し高い気がするけど、麺は多いし、大きなチャーシューが3枚も入っているし、
ネギもデフォでかなり多め。割安な印象を受ける価格設定だと思う。
しかし、多かった。おなか一杯です。でも、もたれないところが良いんだよな~
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かなり量が多いので、たいがい「少なめ」にしていた。
本日は久しぶりなので「普通」にしてみた。
煮干しが効いているスープ。適度な脂っ気と透き通ったきれいな色。
うまいなぁ。ネギのジャクジャク感もメンマの歯ごたえも良好。
700円って少し高い気がするけど、麺は多いし、大きなチャーシューが3枚も入っているし、
ネギもデフォでかなり多め。割安な印象を受ける価格設定だと思う。
しかし、多かった。おなか一杯です。でも、もたれないところが良いんだよな~
大勝軒 淵野辺店 (ラーメン / 矢部、淵野辺)★★★★☆ 4.0