横浜市 味の時計台 あえての旭川正油 756円(込)
味噌ならば想像がついてしまう。(想像通りではないかもしれないが)
なので、あえての「旭川正油」
味噌より麺が細い。
旭川風で青魚的な出汁感と焦がしたラードの風味がありました。
海苔もしっかりとしているし、味玉が半個ついている。
関内店の隣に「牛かつ」専門店がオープンするらしい。
興味あり。
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味噌ならば想像がついてしまう。(想像通りではないかもしれないが)
なので、あえての「旭川正油」
味噌より麺が細い。
旭川風で青魚的な出汁感と焦がしたラードの風味がありました。
海苔もしっかりとしているし、味玉が半個ついている。
関内店の隣に「牛かつ」専門店がオープンするらしい。
興味あり。
味の時計台 横浜関内店 (ラーメン / 関内駅、馬車道駅、日本大通り駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.6