うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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横浜市 匠(jang) 季節のメニュー 麻辣酸辣湯麺

2009年02月08日 | ラーメン 横浜市
久しぶりに、匠(jang)を食べたくなった。
麻辣坦々麺・・と思ったら、季節限定メニューを発見!

麻辣酸辣湯麺900円

サンラータンメンなので酸っぱくて辛い。
しかも、「匠」ですから、麻辣です。

酢と山椒が喉に絡みつき「むせる」
スープは中華スープの出汁が良く出ています。
なおかつ、酢が効いていてとてもさっぱり。
キレがあっておいしゅうございます。

坦々麺のコッテリとは対照的です。


▲細切りのチャーシュー入り


横浜市西区高島2-16-B1
[横浜駅 東口地下ポルタ内
不定休(横浜駅ポルタ全休日に準ずる)
11:00~23:00(L.O22:00)



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