うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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相模原 しょうゆのおがわや

2008年10月08日 | ラーメン 相模原市
通りがかりで見つけました。なんとなく、見覚えのある店。
今日は思いっきり、しょう油口・・大勝軒を食べようと思っていたくらい。(臨休だった)
駐車場の地図がちょいとわかりにくい。店の中から見たイメージで書かれているので、
うっかり店の裏へ回ってしまった(爆)もう少しわかりやすい地図希望。

店頭に大きなポスター「親父の味噌」?? ”しょうゆの”おがわや・・だよねぇ~。
店名が「しょうゆの・・」なのでお店に入り、のりラーメンの食券を買う。


▲「しょうゆのおがわや」だけど、味噌


▲豚骨しょう油だったんだ


ラードがしっかりとスープの温度を維持している。
魚介の風味をわずかに感じられる。麺・・平たいストレート麺。きしめんの細いバージョン。
表面はツルツルで喉越しは良いだろうがスープとの絡みはもうひとつかも。

しょうゆと言えばしょうゆなんでしょうけどね・・。間違ってはいないですが
店名とイメージが違うこと・・あると思います。

相模原市東橋本1-5-9
11:30~15:00
18:00~24:00(LO23:30)
無休 P有

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