海老名市 博多どんたく Aちゃんぽん 950円
いわゆる「映え」を意識した盛り・・に見えるように
ちゃんぽん皿ではなく、ラーメン丼
これも博多のような円錐形の浅いタイプではなく
ぽってりとした深めの丼
ただ、直径が小さいので縦方向に盛り盛り
麺と野菜が混然一体の「山」になってる。
丼が小さいため「天地返し」不可能で
乾いた麺を食べざるを得ない
もはや、修行
途中で止まると食べきれなくなりそうです
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