うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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海老名市 うまい軒 ラーメン650円+高菜50円

2019年02月16日 | ラーメン 海老名市

海老名市 うまい軒 ラーメン650円+高菜50円

以前(13年前)から比べるとラーメンが150円UP、高菜が50円DOWN。

トータル100円UPだが この、ご時世を考えると上げ幅は少ないように思えます。

ほんのりと豚臭は漂いますが、博多ラーメンをいただくと思えば、

むしろ控え目なぐらいかもしれません。

本場で食べたことがないので、ベンチマークをどこに置くべきなのかわからないのですが

これまで食べた、いくつかの九州豚骨ラーメンと比較すると。

「甘い」です。何がこんなにも甘くするのかわかりませんが、甘いのです。

σ(^_^)としては、この甘さ嫌いではありません。

スープは完全に飲んでしまいました。

高菜トッピングが丁度よく働いたのかもしれません。

・・・コストコ行って歩き回ります(爆)

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