東京都 蒙古タンメン中本 北極あんかけ+麻婆 1,030
もやし餡が「北極」の刺激をマイルドにしてくれるのですが・・・。
そこは北極、辛さの刺激は格別です。
追加の麻婆も「辛さ」に加担したのかも(笑)
きくらげの食感や(クーポン利用の)ゆで玉子が良い箸休めです。
(私の感想ですが)ここ本店の北極はスープの芯に濃いめの甘い感じがあるんですよ。
スープだけならガンガン飲めちゃう。
ところが麺をすすると粉トウガラシがのどに張り付いて、ムセル・ムセル。
まぁ、タオル持参したんですが、車に置きママで・・。(失敗)
かろうじて、タオルハンカチでよかったっす。
「北極」を冠する中本を食べるのは2回目なのですが、
「北極あんかけ」はマイルドです。
但し、σ(^_^) 史上 発汗度Max!
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