うまいラーメン神奈川のブログ　ｂｙ　Ｒ＆Ｋ

今日食べたいラーメンが探せる。
ラーメン実食記録。画像有。食べた感想有。
リンク有。湘南グルメと車の話題も・・。

平塚市　泪橋　台湾マンモス　980円

2022年03月19日 | ラーメン　平塚市

平塚市　泪橋　台湾マンモス　980円

ベースのスープはさらっとしている

豚骨感は控えめ、節っぽさも弱いかな

が、逆にくどくないのがイイ

かえしはキレのいい正油系

二郎的な「甘さ」は無い

台湾を銘打つだけあり

飲み進むと辛みが増す

麺は極太ではなく、モシモシもしていない

割とツルツル

特徴的なニラは熱いスープに浸って

良い具合にシナシナになる

味が濃いだけではないと思うが

のどが渇くスープでした

©copyright 2022R&K Allrights reserve

 


ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！

コメント    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 東京都　弥栄　ラーメン　700円 | トップ | 茨城県　王道家取手本店　700... »
最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

「ラーメン　平塚市」カテゴリの最新記事

プロフィール

プロフィール画像

自己紹介
ラーメンとクルマ。そして、○○をこよなく愛する会社員。腕たて伏せは３０回が限界です。

アクセス状況

アクセスアクセス
閲覧 628 PV UP!
訪問者 292 IP DOWN!
トータルトータル
閲覧 2,662,018 PV 
訪問者 1,112,487 IP 
ランキングランキング
日別 3,759 位 DOWN!
週別 5,273 位 DOWN!

カレンダー

2025年1月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

バックナンバー

食べログ

食べログ グルメブログランキング

ブックマーク

食べログ
アール・ケーの食べログです。
ラーメンでふ（R&Kのデータベース）
今日食べたいラーメンを探そう。ラーメンデータベース：神奈川のうまいラーメンを中心に北海道から沖縄までの”麺”を紹介。地域別に探せます。
アール・ケーのみんカラ
車の話題はこちらがメインになりました。
ラーメンバンク
全国27,000店を誇るラーメンの総合サイト。
うまいものでふ
おいしい物を食べ歩いた記録。「食」から探せます。

にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村
  • RSS2.0

バナー