横浜市 自家製麺らーめん くぼ田 塩ラーメン 850円
塩を選んでしまった
なぜ「しまった」か、というと
やはり私は正油の方が好みに合うということを再確認したからだ
勿論、塩だって悪くない
ただ、シンプルで筋の通ったストレートな味よりも
いわゆる雑味というところの「コク」という変化球
こいつを知ってしまうとシンプルには戻れない
ワンタンメンはワンタン6個入り（お得）
麺は「支那そばや」的な柔らかい食感
さらに、麺量が結構あります。
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