うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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横浜市 南京亭 硬焼そば 1,000円 かさ増しは空気量

2019年08月04日 | 主に食べ歩き(その他の地域)

横浜市 南京亭 硬焼そば 1,000円 

ザ・カタヤキソバ です。

盛りはよく見えるが、かさ高に揚げられた麺に餡がかかっているので、

思いのほか量はない。

肉っ気も少ない。

味付けは「南京亭」全般の「甘め」。

揚げ麺は「パリパリ」です。

備忘録&情報として

レバ・野菜炒め は 忙しいため土日の昼間(夕方)は提供できないらしい。

食べるなら、平日に行くしかないようです。

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