横浜市 環二家 720円（固め）
まず、スープの粘度は高め。
乳化度高いです。
しょうゆは濃いのですがキレてないです。
レン草多めです。
チャーシューに薫香、ほぼ無し。
柔らかいです。
しかし、濃ゆいなぁ～。
ま、熱中症対策としてはありなんだけど。
濃ゆい！
でも、横浜系豚骨正油だからね。
ありっすよ。
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