平塚市 炎天夏 地獄のらーめん700円
店の豚臭についてはσ(^_^) 的には許容範囲だった。
（もっと、強い臭いの店をいくつか知っている）
ネット上の写真を見る限り、そこまで粘度の高いスープには見えなかった。
実物を見て、口に運んだ印象はシチュー。
具体的に説明すると。これはスープという状態ではなくタレとかソースといった具合だ。
啜り飲むという状態ではない。ひと口で好みがわかれる食べ物ということが判った。
濃厚な脂感と味自体の塩分も強く。どれほど、サービスのウーロン茶が助かったことか。
私の気持ちとしては、ラーメンと言ってよいのかどうか・・・非常に悩む。
その位、ラーメン的な食べ物とは違う印象だった。
地獄のらーめんの方が辛さを添加するためか汁感がわずかにある。
とんこつ醤油ラーメンに至っては店頭の看板が示す通り。
濃厚でドロドロである。
▲かため、麺少な目、脂少な目、ほうれん草増し
ここまで特徴的な食べ物であれば、熱心なファンがいるのもうなずける。
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店の豚臭についてはσ(^_^) 的には許容範囲だった。
（もっと、強い臭いの店をいくつか知っている）
ネット上の写真を見る限り、そこまで粘度の高いスープには見えなかった。
実物を見て、口に運んだ印象はシチュー。
具体的に説明すると。これはスープという状態ではなくタレとかソースといった具合だ。
啜り飲むという状態ではない。ひと口で好みがわかれる食べ物ということが判った。
濃厚な脂感と味自体の塩分も強く。どれほど、サービスのウーロン茶が助かったことか。
私の気持ちとしては、ラーメンと言ってよいのかどうか・・・非常に悩む。
その位、ラーメン的な食べ物とは違う印象だった。
地獄のらーめんの方が辛さを添加するためか汁感がわずかにある。
とんこつ醤油ラーメンに至っては店頭の看板が示す通り。
濃厚でドロドロである。
ここまで特徴的な食べ物であれば、熱心なファンがいるのもうなずける。
炎天夏 （ラーメン / 平塚駅）
昼総合点★☆☆☆☆ 1.9
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