小田原市 鯵壱北条 鯵醤油850円
最近のラーメンは高級だ。高いと思う。
600円台希望。
ま、それはともかく小田原で駅から遠いにもかかわらず駐車場が用意されていない。
だから、ラーメン代プラス駐車代。とても高価になってしまう。
地産の鯵や、かつてこの地で桶が作られていたことから
桶を使うなど地元志向の強いお店。
味は魚介豚骨系。ねっとりとしたスープで動物の方を強く感じる。
麺は割ともっちりとしていてスープの絡みが良い。
日本酒で漬けてあるらしい唐辛子がとても良い相性だ。
冒頭にも書いたが、駐車場が無いのが痛い。
もっとブレイクしても良さそうなお味なのになぁ・・。
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最近のラーメンは高級だ。高いと思う。
600円台希望。
ま、それはともかく小田原で駅から遠いにもかかわらず駐車場が用意されていない。
だから、ラーメン代プラス駐車代。とても高価になってしまう。
地産の鯵や、かつてこの地で桶が作られていたことから
桶を使うなど地元志向の強いお店。
味は魚介豚骨系。ねっとりとしたスープで動物の方を強く感じる。
麺は割ともっちりとしていてスープの絡みが良い。
日本酒で漬けてあるらしい唐辛子がとても良い相性だ。
冒頭にも書いたが、駐車場が無いのが痛い。
もっとブレイクしても良さそうなお味なのになぁ・・。
鯵壱北條。 （ラーメン / 小田原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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