shirataki

インドで買えるローカル食材で

日本っぽいものを作る実験をしてる人のインスタの

ライスヌードルでそうめん風をみて

ライスヌードルを検索してたら

シラタキヌードルなるものと遭遇

アジア系食材をインドで作ってる会社という認識

近からず遠からずの絶妙な商品を作ってる

以前には

このメーカーのお味噌や、

ふりかけなどを買った記憶あり。

シラタキまぁまぁええ感じよ。

にんじんくらいのスリムな大根とイカとレタスを鍋っぽくしてシラタキ入れて食べたよ。

ここ数ヶ月は

柿もよく食べてる。

種無し爽やかな味が多かったけど

最近は種ありで

甘味が強まってきた

そろそろ食べ納めかなぁ。