行者ニンニクの収穫開始

菜園の半日蔭の場所二か所で行者ニンニクを栽培しています。

種を蒔いて養成してきましたが、

収穫できるようになるまで数年以上を要しています。

幻の山菜と言われるゆえんですが最近は栽培者が増えて、

幻とまでは言えなくなっています。

２か所（コーナー）のうち一か所は何故か？

成長が早く花茎が立ち上がってきましたので収穫し、

直売出荷しました。

先行者利益でちょっと値段を高く・・・

ところで、次の画像の行者ニンニクの間の、

緑のじゅーたんは何だと思いますか？

答えは明日の記事で・・・









菜園の他の一か所は何故か成長が遅れており、

収穫可能になるまであと数日必要かも・・

香ばしくて甘酸っぱいルバーブタルト byケチャ＆ウル

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

遮光（軟化）栽培のグラスキンズパーペテュアル・ルバーブの本格収穫始め

遮光（軟化）栽培のルバーブ・グラスキンズパーペテュアルが、

一斉にもみ殻の上に葉を出し始めてきました。

いよいよ収穫が本格化です！




取り敢えず本日は地元の直売店舗に出荷しました。

引き続き、ネット販売する予定です。

ネギ苗を定植

考えて見れば、

当地方のネギの作型によれば、

ネギ苗の育苗期間は大変長期ですね。

昨年８月下旬種蒔きしたものがようやく、

定植できる苗に成長したのは今年４月中旬。

その間８か月！



定植は特段変わった方法ではありません。

変わっているとすれば、

稲ワラの代わりに籾殻をたっぷり入れていることかな。

春の妖精カタクリとクロッカスの競演

このカタクリ！

どこからやって来たのか？

庭のあちこちに住み着いています。

例年は４月上旬（５日前後）に花開きますが今年は約１０日前後、

開花が遅れています。

やはり寒い！