あけましておめでとうございます

当ブログを訪問していただいている皆様に

新年の御挨拶を申し上げます

自己紹介の欄に、趣味は読書と料理と書いていますが、料理は趣味というよりは生活技術だと思っています。時節柄、おせちの紹介を。

一の重

二の重

三の重

ローストビーフと蒲鉾以外は自作です。写真はいろいろと残念なところがありますが、味は８０点ほどです。ここ１０年ほどは、私がおせちを担当しています。

今後、料理の話題を続けるかは未定ですが、読書ブログは従来のペースで継続するつもりなので、よろしくお願いします。