日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
お久しぶりです。
和酒バーしもみやの下宮です。
今月6日月曜日に石巻へ新幹線を使って行って来ました。
午後3時頃、石巻の仮設住宅に暮らすSさんと待ち合わ。会いに行くことは前もって伝えてありましたが、用件は内緒でした。
3月のひと月間、貴重な生わかめを送って頂き、皆様に堪能してもらいましたね。
わかめ料理の全てから100円を寄附へ
同額をお店から寄附へ
その間に皆様から預かりました暖かい義援金総額
56,000円を手渡しましたので、ここにご報告させて頂きます。
これからもどうぞ宜しくお願いします。