日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
9月19日定休日を使って行ってきた。
車に乗って行った先は埼玉県日高市高麗
たどり着くのに平日にもかかわらず
大大渋滞
やっと着いた。でも時間は十分ある。
車はお豆腐屋さんの駐車場に止めて歩き出す。
お豆腐屋さんの角を曲がるとすぐにこんな感じ
これで喜んでいたら・・・こんなもんじゃなかった。
右手に目的地がある。
すごい彼岸花
何処までもどこまでも
私が撮ってもこんな写真が撮れる。
想像を遥かに超える広さに、彼岸花がまさに真っ盛り。
彼岸花の天国
この街からお豆腐は届いている。
お豆腐屋のおかあさんいわく
「今日は最高。お天気も良いし良かったわよ。来週はだいぶ枯れるわね。おまけに明日は天皇・皇后両殿下がプライベート来るから、交通規制もあるし、偉い事だったわよ」
お豆腐を見る度に、私はこの彼岸花を思い出す。
こんなに松茸沢山(大丈夫かな)
大丈夫でした。
9月いっぱいは夜会コースの中で写真の土瓶蒸しを出しています。
夜会コース 八反錦コース料理
ただ今4,580円