日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
4色揃った十二六の利き酒セットはお陰様で賞味期限を待たずに完売となりました。
さて1月も残し少なくなりましたが
レギュラーの十二六(どぶろく)第5回分が現在入荷しておりますけれど
1本とあとわずかとなりました。
賞味期限2月9日迄です。
今シーズンの十二六は本当によく出来ています。
もう5~6年になりますが、素晴らしい完成度です!
今回は甘さをかなり押さえたのが大きな特徴で
常連さんは来る度に堪能しておりますよ。
~~~十二六(どぶろく)長野県佐久市~~~
第5回 残り1本とわずか 賞味期限2月9日迄です。
第6回 6本限定 入荷2月6日(金) 賞味期限2月23日迄です。
※2月6日~8日届いたばかりの十二六と賞味期限ギリギリの飲み比べが出来ます。
ご報告があります。十二六は次回入荷をもちまして今シーズン終了とさせて頂きます。
お陰様で残り少なくなってきました。
こんばんはひがし中野しもみやです。
お知らせしておりましたどぶろく
それも4色揃うのは大変珍しいことです。
レギュラー 食用炭入り 抹茶入り 葡萄入り
左端の白がレギュラー6日に完成出荷
これに各色を混ぜて一日ずれて7日出荷され賞味期限が全て26日迄
この3色がセット状態でしかも2セットからじゃないと作って頂けない!
その上賞味期限が短いんですよ。
非常に珍しい4色揃ったどぶろくのご紹介でした。
もう少しで完売しますが
レギュラーはまだ大丈夫です。
甘さをぐっと押さえて
酸味がすごい!
おまけにプチプチ口の中で弾けます。
瓶の中で発酵中ですから26日迄です。