激辛！

庭で採った青唐辛子で、唐辛子味噌を作ってみました。時間をかけてじっくりと、甘味噌で味付けをして、トロッしたら出来上がり。少し食べてみたら、口の中はカプサイシンの運動会、身体がポッポッして、しばらく辛さの余韻が残りました。辛党の私ですが、ビックリの辛さです。