郵便局に行ったら、男の方がビニール袋をぶら下げ、
その中には、大きな筍が見えました。
もう筍の季節なんですねぇ、
筍が食べたくなって、近くの農産物店に行ったら、
農家の方が、筍を店頭に並べていて、
「朝どれの筍だから美味しいよ」っと言い
どれがいいか迷い、農家の方に選んでもらい、
早速購入してきました。
ずっしりと重い筍です。
包丁を入れたら、スイカのように「パリッ」と音がしました。
綺麗な割れ目、絵手紙に描こうと思いましたが、
早くアク抜きをしなければならないので、諦めました。
筍と一緒に糠と鷹の爪が入っていていました。
夕飯に煮たら、柔らかく美味しい筍でした。
午後は運動がてら自転車でインターパークに行こうと
途中、南風が強く吹いて来て、田川で戻ってきました。
