焼き鶏砂肝・塩

ある料理に使いたくて、焼き鶏レバーの塩を探したのですが、売っていませんでした。
普通のスーパーで売ってる焼き鶏って、タレが殆どなのですね。
あるスーパーで、塩の焼き鶏も見つけましたが、皮とももしかありませんでした。

なんとなく塩の焼き鶏が食べたくなり、ちょうどその時見つけた、砂肝の串を買いました。
塩ふって焼くだけです。
魚焼きグリルで焼いたので、串がぼろぼろになってしまったけど、美味しかったです。