「ＪＵＮ大谷製麺処」

本当にうどんは飽きない！

ほんま、毎日でも食べていたいぐらいです。

職場の近くに「大谷製麺処」という美味しいうどん店が存在する事は、私にとって大きな救いです。

最近、うどんに興味を持ち出しだした会社の同僚と、この日も「大谷製麺処」を訪ねました。

この日は新メニューの「白坦々饂飩」（月・水・土のみ）が提供されていない日だったので、何を頼もうか迷っていたところ、目に付いたメニューがこれです。

「カツうどん」です。

以前は午後２時からのメニューだったのですが、現在は常時メニューになっています。

早速、注文。

「カツうどん」を食べるのは、昨年の７月以来です。

釜玉うどんに揚げたてのカツが乗っています。

アクセントに糸唐辛子とレタスが・・・。

キャベツでなく、レタスにしたのは食べていて納得出来ます。

釜玉とカツを生かすには、味が出しゃばり過ぎず、食感を楽しめるレタスの方がええ感じです。

で、食べてみる・・・。

これがめちゃくちゃ旨い！

サクサクのカツと、釜玉うどんがめっちゃ相性がええんです！

このメニュー、「かまたまーラ」と同じぐらいに癖になりそうです。

 

JUN大谷製麺処
ジャンル：うどん
アクセス：連絡バス（［大阪］伊丹空港-難波）JR難波駅OCAT2F出口 徒歩2分
住所：〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町1-3-18 難波ミツミコープ1F（地図）
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情報掲載日：2018年11月23日