今回宿泊したのは
リピーターとしてお世話になっている
野辺山のペンション
「さんかくじょうぎ」
さん
清潔な上、
本格派シェフが作るお料理が
とても美味しい
ペンションです。


10月16日夕食メニュー
ブロッコリーのポタージュスープと
野菜サラダ

真鯛のポアレ
ニンジンのソース
白菜・ズッキーニのサラダと
自家製フランスパン

信州産福味の真空調理、
二種のソースで
新米こしひかりのご飯

☆自家製デザート☆
キャラメルのパウンドケーキと
高原ミルクのシャーベット&
コーヒー紅茶

17日の朝食メニュー
自家有機野菜のサラダ
キャベツとインゲンと卵のココット、
自家製ラスク添え
信州ポーク100%
バジルウインナー
野辺山産ブロッコリーと
カリフラワー
自家製ごまパン&ロールパン、
そしてゆかり粥
佐久穂町産りんごの
ワイン煮&高原ヨーグルト添え
生プルーンとオレンジ&
高原ミルクとコーヒーと紅茶

いつも感じよく、
親しみやすい奥様と、
カメラに写るのがチョット苦手な
ペンションオーナー
そしてシェフ(息子さん)の
若いお嫁さんと
可愛いお孫さんの(いろはちゃん)です。


又お世話になりますね♪

やまなしの木(樹齢250年)
ペンションの裏辺りにあります
現在【TBS 日曜日 9時】から
放映されている
(獣医ドリトル)のタイトルの時、
小栗旬がこの木を見上げている所が
映っています。
明日は黒部ダムへ。