今日のお昼は昨夜ダッチオーブンで作った「ビーフシチュー」です。
スタッフの二人にお礼の気持ちをこめて作りました。自分で言うのもなんですが・・・美味しい！
（他のメンバーにはごめんなさい、また作りますね）
お箸でくずれるほど肉が柔らかく、野菜はホコホコです。
本格的な味でレストランで食べてるみたい～～♪と喜んでくれました。
Y子さんがパーティーの写真を持ってきてくれました。
予想もしないプレゼントに大喜びでダッチオーブンを掲げたのはいいのですが、
４kg以上ある重たさに手元が狂い、思わずひっくり返って壁に頭をゴ～ンと！
＜みんな大笑い＞
痛くて照れ笑いの私。。。
その後は
嬉しさと痛さと酔いがまわって・・・
おかしいと思う！よいものを食べて、どうして泣く。
下の第1枚の写真、食べるのがとても悪辣だ
第2枚は、悪辣な頭はとてもかゆい
第3枚は：我慢できないで泣いた
哈哈！
今日の午後、私の温泉の旅を始める
台湾の温度は下がった 雨が降る
夢中で貪ったので、途中から記憶がありません
へっへっへ～笑
次回作も心待ちにしております
ダッチオーブン万歳☆
…いえ、
サトさん万歳☆☆☆
笑われてしまいました・・・
日本では悪辣と言う意味はあまりよくないイメージです。
そうね、泣くのはおかしいね。（笑）
今日は温泉ですか？
いいですね。また蒸し暑さがぶり返した京都です。台湾は雨ですか。
気をつけて運転してくださいね。
やりますねぇ。
ほこほこに仕上がるんですよね。
鉄分が出て味がまろやかになるんだって。
ぶっち～さんの写真を眺めると、ソースの色が違うし、なんか漉したみたいに綺麗だね。
それから比べると田舎料理と言う感じだったけど味は良かったね・・・（苦笑）
また工夫してみます。
お醤油を少したらして、それと頂いた丸のままのペッパーを刻んで入れました。月桂樹とセロリの葉も入れました。お鍋が8インチなのでデミグラスソースは1缶、ケチャップを忘れたのでトマト缶を半分入れてみましたが？
昨日のフラメンコ良かったね！
また感想を聞かせてください。
癖になるね（笑）
あの美味しさは鉄分のせいですか。
ホント野菜の味が最高。
鍋の蓋がシチューをしてざらついてるのですがゴシゴシあっても大丈夫かしら？
火にかけて油を敷いていますが。
おいしそうなんだもん。
心の中まであたたかくなるようですね。
通常はたわしで水洗い。
あと水を入れて沸騰させてよごれを浮かします。
で、お湯を捨てレンジで弱火で乾燥させます。
それからオリーブオイルかクリスコをキッチンペーパーで拭くというか付けるというか。
で片づけ終わり。
これからの季節、煮込みなどいいかもね。
ホコホコの野菜の甘いこと！
面白いよ！
アウトドア派の紅蓮さんにはぴっったりです。
教えていただきありがとう。
たわしで水洗いですか。
気になったら重曹を使いますね。
デミグラスソース、今度の休みにでもやってみます。本も買いに行こうかな。
とってもおいしそうっ
私も食べたかったなぁ～
誕生日プレゼント
喜んでもらえてよかったし～
また、おいしい料理作ってね
その時は食べに行くしっ（笑）
これからレパートリーを増やすしね。今までの2つはメチャクチャ美味しいよ！
簡単だしね。
パンも焼けるんやて
よーちゃん今度うちで焼いてみる？
明日はtちゃんとiさんがお祝いしてくれるやて。ホンマ嬉しいこと続き
感謝感謝！
今度、焼いてみようかなぁ？？
家のオーブンレンジよりおいしく
できそう～
明日は、IさんとTちゃんが
お祝いしてくれるんや～
それは楽しみだね～
皆に沢山お祝いしてもらえて
幸せ者やな～{/hearts_pink/
私の誕生日は何人お祝いしてくれるかな～？（笑）
来月は最近、ブログを始めたHちゃんの誕生日やし～
お祝いにキティちゃんの電報送らないと～
Hちゃんはキティちゃんが好きなんやね。マメに更新して彼女は頑張り屋さんだわ～
写真見たら二人よく似てるね。
パンのレシピ見ておくね。しかし蓋の上に燃料がいるのかも？パイとかは簡単そうだからチャレンジしてみたら。
幸せものより～
「ＤＯパンの会」の時には是非ともまぜて下さい！
焼きたてのパン～
うふふ …うふふふふ
照りが凄い！
軟らかそうですね～♪
今日は暑いねぇ！
忙しいのと岩盤の熱とで汗たらたら・・・
う～ん疲れたけどみんな良く頑張ってくれています。有難いことです。
Oさんからの嬉しいメール、良かったですね。
さすがY子さんです
satohahaさんのお料理はいつも美味しそうですもの。日頃の手抜きにカァ～ッ！！を入れてます。
でもこれはホントに美味しくて面白い。
今から楽しみやなぁ～
Hちゃんと似てる？服とか買う所、一緒やし～
好みが似てるし～そ～かも
皆にザ タッチって言われたし～
コンビ組まなあかんなぁ（笑）
それとパイもいいねぇ～
秋やし紅玉のアップルパイとかおいしそ～
今度、作ってみたいなぁ～
焼きりんごは簡単そうやわ。
シナモン、バター、グラニュー糖とりんごがあれば出来るので一回作ろうか？
いや、作ってみる？
蓋の上に置く上火用の物もあるみたいだからこれもみてみるね。パン＆ピザ用にね。
楽しみ
お誕生日おめでとうございました。
良いものをゲットしたんですね～羨ましい。
そのダッチオーブン料理はアウトドアですか？
家のガスコンロでのお料理？
私はル・クルーゼの緑のお鍋が欲しくて、買い物に行くたびに夫に訴えています。
でも、鉄分が味のポイントになるのなら、ダッチオーブンもいいな。
とはいえ、夫はお鍋ひとつに2万円以上払うなんて信じられないみたい。
サトさんが羨ましい～。
湖南のNWお疲れ様でした。行けなくてごめんなさい。
ル・クルーゼのお鍋は色もいいしセンスが合って憧れます。でも高いですよね。
グリーンですか！いいな！！
このダッチオーブン、キッチンで使っています。ガスコンロです。IHもいけるようです。
面白くてただ今、マイブーム？ってとこかしら。今度は何を作ろうか？と思うというのが
私にとっては凄いことなんです・・・
（いかに日頃サボってるか）
おすすめ！！
昔にも、おばちゃん家で焼きりんご作ったような気がするなぁ～
今度、再チャレンジしてみようかな？
ピザとパンも楽しみ～
この前、ピザの作り方習ったし～
作ってみたいなぁ～
カレーとナンもおいしそう
いつ作るの～？
私も口開けて待ってようかなぁ～？（笑）
ピザでもいいし～
大好きだしね
そうか焼きりんご作ったかなぁ？
今度一緒にやろうね。
おばちゃんが口、開けて待ってるん～？？（笑）
それは、頑張って作らなあかんな～
じゃあ、今度ピザパン作ろうかな～？？
習ったのは分厚いやつやけど～
皆は薄い方が好きかなぁ～？？
パン作るの好きやし～
今度の１７日でも、作ってみようかなぁ～
17日にお願いします。
明日、何か
候補いくつかあるので・・・
Mさんのパイも分厚いよ。ひとつででお腹一杯になるけどね、美味しいです。
薄いのも軽くていいけど・・・
お任せします
楽しみ楽しみ